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RISTORANTE


ALVERO

Cucino per la tua salute e felice dal 2000



創業2000年

ご来店いただく皆様の健康と幸せを願い

真心こめた料理を作らせていただきます!








人生の悦楽はイタリア食にあり!

料理の向こう側にイタリアの情景を感じながら

至福のひとときをご堪能ください!










広島の本格イタリアン






2019年11月 第10回全国イタリア料理コンクールにて
準優勝(第2位)並びに JOUNALIST賞を獲得しました。

Foodion記事にて詳しく紹介されています。

ここをクリックすると記事がご覧いただけます。


Benvenuto a RISTORANTE ALVERO

創業2000年。8度の渡伊により見識を深め、独自路線で進化を続けるオーナーシェフ 木村忠敬 は、在日イタリア商工会議所主催、イタリア政府公認世界イタリア料理週間公式プログラム「全国イタリア料理コンクール」にて、2018年、2019年、2020年と3年連続のファイナリストに選ばれ、2019年11月同大会決勝では『JOUNALISTO賞』並びに『準優勝(第2位)』を獲得しました。日々ライブ感たっぷりの厨房から小気味良く出される料理はラツィオ州、トスカーナ州、ヴェネト州を網羅し、地元広島の食材を中心とした素材に適切な科学的アプローチを施すことで、新たな可能性を見い出しながら、滋味深い味わいと胃や腸で感じる身体への効能を意識した、独創的おもてなし料理でお客様の心と身体を満たします。広島市内中心地でありながら喧騒を離れた閑静な隠れ家で、熟練となったシェフが奏でる、イタリア料理というジャンルの華やかな交響曲を心ゆくまで存分にお楽しみください。



















DINNER TIME

17:30 ~ 22:00(Lo.21:00)









Degustazione/お試し
Aコース 6,000円
要予約

Consigliati/お薦め
Bコース 8,000円

要予約

Gourmet/美食の宴
Cコース 10,000円
要予約

Splendidezza/豪華絢爛
Dコース 20,000円

要予約

Cenetta/軽い夕食
ディナーセット 3,000円





※コペルト(席料・グリッシーニ)500円

ドリンクご注文のお客様無料。


毎週月曜定休日


※店内完全禁煙

※サービス料込み。価格はすべて税別となっております。

詳しくはメニューページをご覧ください。


※テイクアウトもご用意致します。
詳しくは「今月のお知らせ」ページをご覧ください。





Lunch Menu


11:30 ~ 15:00(L.O.14:00)


毎週 金、土、日、祝のみ





Pranzo./ランチコース

4,800円

要予約

Pasta./パスタランチ

2,800円



※サービス料・コペルト込み。価格はすべて税別となっております。

※店内完全禁煙












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