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創業2000年
ご来店いただく皆様の健康と幸せを願い
真心こめた料理を作らせていただきます！
人生の悦楽はイタリア食にあり！
料理の向こうにイタリアの情景を感じながら
至福のひとときをご堪能ください！
広島の本格イタリアン
2019年11月 第10回全国イタリア料理コンクールにて
準優勝（第２位）並びに JOUNALIST賞を獲得しました。
Ｂｅｎｖｅｎｕｔｏ ａ ＲＩＳＴＯＲＡＮＴＥ ＡＬＶＥＲＯ
創業2000年。９度の渡伊により見識を深め、独自路線で進化を続けるオーナーシェフ 木村忠敬 は、在日イタリア商工会議所主催「全国イタリア料理コンクール」にて、2018年、2019年、2020年、2021年、2022年と、５年連続ファイナリストに選ばれ、2019年同大会決勝では『JOUNALISTO賞』並びに『準グランプリ（第２位）』を獲得しました。日々ライブ感たっぷりの厨房から小気味良く出される料理はイタリア各地の郷土料理を基盤とし、サレルノ養生訓や地中海式ダイエット、薬膳に基づいた体質改善をテーマとしています。中国地方を中心とした良質な素材に適切な科学的アプローチを施すことで食材に新たな可能性を見い出し、滋味深い味わいと胃や腸で感じる身体への効能を意識した独創的おもてなし料理でお客様の心と身体を満たします。広島市内中心地でありながら喧騒を離れた閑静な隠れ家で、健康志向のシェフが奏でるイタリア料理という明るく華やかな交響曲を存分にお楽しみください。
2019年全国イタリア料理コンクール
『JOUNALISTO賞』並びに『準グランプリ』獲得作品
Vista serale su Venezia./ヴェネツィアの夕景
ＤＩＮＮＥＲ
17:30～22:00(Lo.21:00)
定休日：月曜・火曜
月曜または火曜が祝日の場合営業。翌平日休業。
要予約
お１人様から歓迎いたします
コペルト(サービス料・席料)700円(税込770円)
Degustazione／お試し
Aコース 6,000円（税込6,600円）
Consigliati／お薦め
Bコース 10,000円(税込11,000円)
Gourmet／美食の宴
Cコース 15,000円(税込16,500円)
Cenetta／軽い夕食
ディナーセット 3,500円(税込3,850円)
ご予算は
ディナーセット3500円+席料700円+１ドリンク780円
計4980円(税込5478円)から
詳しくはメニューページをご覧ください。
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ＬＵＮＣＨ
11:30 ~ 15:00(L.O.14:00)
定休日：月曜・火曜
月曜または火曜が祝日の場合営業。翌平日休業。
通常のディナーコースと同じ内容でランチ価格は２０％オフ！
たいへんお得にご用意させていただいております！
要予約
お１人様から歓迎いたします
コペルト(サービス料・席料)560円(税込616円)
Pranzo.／ランチコース A
4,800円(税込5,280円)
Pranzo.／ランチコース B
8,000円(税込8,800円)
Pranzo.／ランチコース C
12,000円(税込13,200円)
Pasta.／パスタランチ
2,800円(税込3,080円)
ご予算は
パスタランチ2800円+席料560円+１ドリンク702円
計4062円(税込4468円)から
詳しくはメニューページをご覧ください
当店では、うまみ調味料、化学調味料、及びそれらを含む
食品工場製のコンソメ、ブイヨン、ソース、ドレッシング、
タレなどの類は一切使用しておりません。
またトランス脂肪酸を含む加工品、ベーキングパウダー、
イーストフード、合成甘味料、香料やエキス類、着色料や
安定剤、保存料や防腐剤も一切使用いたしません。
※店内完全禁煙
Instagram はユーザーネーム @kimuratadahiro
シェフブログ
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