ヘッダーイメージ 本文へジャンプ
リンクメニュー




RISTORANTE


ALVERO

Cucino per la tua salute e felice dal 2000


美味しく!もっと健康に!

身体の中から綺麗になる

アンチエイジングイタリアン!






広島の本格イタリアン

Benvenuto a RISTORANTE ALVERO

創業2000年。8度の渡伊により精度を高め、進化を続ける広島の小さなリストランテ『ALVERO(アルヴェロ)』。ライブ感たっぷりの厨房から小気味良く出される料理は、ラツィオ州、トスカーナ州、ヴェネト州を網羅し、ブロードやバターからすべて木村シェフの手づくり。味わいのみならず、胃や腸で感じる身体への効能を意識したおもてなし料理で心と身体を満たします。市内中心地でありながら喧騒を離れた閑静な隠れ家で、熟練となったシェフが奏でる、イタリア料理というジャンルの華やかな交響曲を四季の彩りと共に心ゆくまでお楽しみください。


*********************************


ASSOCIAZIONE CUOCHI CUCHINA ITALIANA

日本イタリア料理協会ACCI】シェフ会員

Associazione italo-giapponese di Hiroshima

【広島日伊協会】会員


Italian Camber Commerce in Japan

在日イタリア商工会議所ICCJ】承認

Adesivo di Qualita Italiana

【2016 イタリアンレストラン品質認証マークAQI】

【2017 イタリアンレストラン品質認証マークAQI】

【2018 イタリアンレストラン品質認証マークAQI】

3年連続AQI認定取得レストラン






『AQI』とは、イタリア料理の伝統的なレシピを守り、

イタリアの文化とホスピタリティーをお客様にお伝えする努力を行っている

イタリアンレストランに【在日イタリア商工会議所ICCJ】が

その品質を認定する機関認定で、2016年は全国で60店舗ほどが

認定を受け、中四国では2店舗目。広島県では初となる認定証。

2017年は全国で30店舗ほどが認定されており

西日本で3店舗。中四国では唯一となる栄誉を授与いたしました。





Associazione Linguistica Italiana in Giappone.

第45回イタリア語検定5級取得

より確かな本場料理の再現。文化や情報の紹介に

語学の知識は欠かせません。

2017年10月に受験し合格通知をいただきました!



DINNER TIME

17:00 ~ 22:00


コースのラストオーダーは21時です。




Degustazione/お試し
Aコース(6品)4,500円

Consigliato/お薦め
Bコース(7品)6,000円

Gastronomica/美食の宴
Cコース(7品)10,000円

Colazione/軽い食事(平日限定)
ディナーセット(4品)2,900円


+400円のメニューあり

※コペルト(席料・サービス料)500円


ドリンクご注文のお客様はコペルト無料。


毎週月曜定休日


※店内完全禁煙

※上記価格は税抜きとなっております。

詳しくはメニューページをご覧ください。





BAR TIME

21:00 ~ 24:00

イタリアワインを主としたFood&Winebar


照明を少し落としワインをより美味しく愉しむ大人の為のBAR

Food LO.22:00    Drink LO.23:00





コペルト(席料・サービス料)500円

グラスワイン       700円 ~ 1100円
ボトルワイン     3500円 ~ 16000円
生ビール・カクテル    700円 ~ 800円
ノンアルコールドリンク  500円 ~ 800円

前菜 900円 ~ 1800円
パスタ・ピッツァ     1400円 ~ 1800円
肉料理・魚料理     1600円 ~ 3500円


お食事の後に!2次会に!

お飲み物だけでもお気軽にお立ち寄りください。

※上記価格は税抜きとなっております。

お飲み物のご注文のないお客様はご遠慮いただいております。

※店内完全禁煙

毎週月曜定休日





シェフブログ

facebook

フッターイメージ