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ALVEROシェフ同行!美食と絶景!ショッピング満喫のイタリア旅行!


RISTORANTE ALVEROでは

毎年イタリア旅行を企画しています!



料理、ファッション、文化に歴史、世界一魅力満載のイタリア♪

通常の団体ツアーでは味わうことのできない魅力を

シェフ自らが同行し、通訳しながらご案内いたします!



POINT!

スケジュールが過密でないため、各地見所と食事をゆっくりと堪能! 通常入れない建物やお城、美術館の中に入ったり、鐘楼や教会など巨大建造物の屋上に上がって街全体の絶景スポットを眺めたり、団体ツアーでは行くことのないALVEROシェフならではの魅力あふれる場所へとご案内いたします!

  

食事に関してはプロの目で厳選した地元客で賑わう美味しいレストランへご案内します!
過去に素晴らしかったリストランテのほか、同業者目線で見た従業員の立ち振る舞い、
厨房料理人の動きや器具の持ち方、使い方で店の善し悪しが判ります!

  

買い物もシェフならではの優良店へご案内!ツアーで立ち寄る免税店とはその魅力が違います!
革製品、貴金属、ハイブランドなど魅力満載のSHOPで通訳から免税手続きまでサポートします!
 
  

このほかスリやタカリなどのトラブル回避、予防、対処などしながら
安全で充実した思い出に残る旅をサポートいたします!

次回は 2019年6月中旬の予定。

説明会は随時お店にて行っています。




※仮プラン

フィレンツェ、ローマ6日間!

30万円以内(燃油込み)

2名1室のご利用。お一人様あたりの料金。

※お一人様追加代金 50000円。

価格は予定価格です。




※仮プラン

1日目【関空→航空機→フィレンツェ】
10:00~11:00発 夜:フィレンツェ着 フィレンツェ中央駅付近泊




2日目【フィレンツェ滞在】 フィレンツェ中央駅付近泊
フィレンツェ市内観光、食事、アウトレットモールにてショッピングなど

3日目【フィレンツェ→ローマ】ローマ中央(テルミニ)駅付近泊
ローマ市内観光、食事、ショッピングなど




4日目【ローマ滞在】 ローマ中央(テルミニ)駅付近泊
ローマ市内観光、食事、ショッピングなど

5日目【ローマ→航空機→機中泊】

6日目【関空着】
午前9:00~10:00着後解散。






少人数ならではの小さな地元客で賑わう名店で美食を堪能したり、美術館や
教会、歴史的建造物に入場でき、個人の営む雑貨店から大型ショッピングモールでの
ショッピング、散策など様々な愉しみ方をご提案いたします!

旅行日数6日間。定員3~6名様くらいまで。

基本旅行代金

フィレンツェ~ローマ6日間 30万円以内(燃油込み)

(2~3名1室。全宿泊費。往復航空券。燃油サーチャージ。イタリア都市間の列車代込み)

1人部屋追加代金50,000円。

別途国内空港施設使用料、現地空港諸税等16040円。


※現在まだ未定につき仮のプランです。

お問い合わせ、ご相談は RISTORANTE ALVERO

082-511-3100  木村まで。





イタリア旅行でよく使う単語集

Buongiorno.ブォンジョルノ/こんにちは。

Buonasera.ブォナセーラ/こんばんは。 Ciao.チャオ/やぁ。どうも。

Arrivederci.アリヴェデルチ/さようなら。Grazie.グラッツィエ/ありがとう。

Mi scusi.ミスクージィ
/スミマセン(あやまる)。 Scusi.スクージィ/スミマセン(人を呼ぶ)。

Si.スィ/はい(そうです)。No.ノ/いいえ(違います)。

Mi dia quest.ミ・ディーア・クェスト/これにします。

Quanto costa?クァント・コスタ/いくらですか?

Dove il bagno?ドヴェ・イル・バーニョ/トイレはどこですか?

Posso fotografare (qui)?ポッソ・フォトグラファーレ(クゥイ)/

(ここで)写真撮っても良いですか?

Posso vedere quest.ポッソ・ヴェデーレ・クェスト/

これ見せてもらっても良いですか?

Posso plovarle.ポッソ・プロヴァールレ/試着しても良いですか?

Gratis?グラティス/無料ですか?

a pagamento.ア・パガメント/有料ですか?

Vorrei andare a ~.ヴォッレイ・アンダーレ・ア~/~に行きたいのですが

Dove mi adesso?ドヴェ・ミ・アデッソ/私は今どこですか?

Vada sempre diritt.ヴァダ・センプレ・ディリット/ここをまっすぐです。

Destra.デストラ/右。sinistra.スィニストラ/左。

Siamo in due[tre].スィアーモ・イン・ドゥエ(トレ)/2(3)人です。

Posso entrare?ポッソ・エントラーレ/入れますか?

Non abbiamo prenotato.
ノン・アッビアーモ・プレノタート/予約はしてません。

Quest [uno(due)]per favore.
クェスト[ウノ(ドゥエ)]ペルファヴォーレ/これ[1(2))]ください。

Che cosa ci consiglia?
ケ・コーザ・キ・コンスィーリア/お勧めは何ですか?

Antipasti.アンティパスティ/前菜。

Pasta./パスタ。

Second piatto.セコンド・ピアット/メイン料理。

Carne.カルネ/肉料理。Pesce.ペッシェ/魚料理。

Afettato mist.アフェッタート・ミスト/
スライスの盛り合わせ(生ハムやチーズ)。

Due[un]piattini per favore.ドゥエ[ウン]・ピアッティーニ・ペルファヴォーレ

/小皿2[1]枚ください。

Finito.フィニート/終了です。

Il cont per favore.イル・コント・ペルファヴォーレ/お会計お願いします。



私のおすすめの料理店

①店名②おすすめ③予算


Milano



  

  

①『QUARTA CARBONALA』②生サルシッチャ、ビステッカ、プロシュット、ポルチーニ茸のスパゲティー③€50~€100

ここはミラノ在住の友人の行き付け&お薦めのお店。精肉店の営むオステリア(居酒屋食堂)で
肉料理は抜群に美味しい!地元客で常時賑わっている人気店なので、早めに行くか予約をしないと入れない



Venezia



  

  

①『trattoria alla madonna』
②イカ墨スパゲティ、蟹のサラダ ③€30~€50 

リアルト市場近くの名店。路地裏の隠れ家のような入り口を入るといつも地元客や観光客で賑わっている人気店。イカ墨のスパゲティーは感動もので私はここのイカ墨スパゲティーをお手本にし再現している。

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①『Trattoria Pizzeria da Gioia』

②前菜、ヴォンゴレのスパゲティ、ピッツァ、③€30~€50 

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①『Al colombo』

②イカ墨のスパゲティー、前菜盛り合わせ、魚介料理、③€100~€200





Firenze




    



①『GARGANI』

②ボッタルガのスパゲティ、前菜盛り合わせ、肉料理、③50~100 

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①『DANTE』

②前菜盛り合わせ、パスタ、ピッツァ、肉料理、魚介料理③50~100 

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①『4leoni』

②前菜盛り合わせ、パスタ、ビステッカ、③50~100 

アルノ川の向こうの人気店。とてもお洒落な店内で料理も盛り付けも素晴らしい。お薦めはトリュフのニョッキ。地元客で人気のお店なので早めに入店するか予約をしないと入れない。

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①『IL PORTALE』

②タリアテッレ・コン・ラグー、ビステッカ、③€50~€100

中央駅西側にある精肉店の営むトラットリア(食堂)。ここの「ラグーソースのタリアテッレ」は、
私がこれまでイタリア15都市で味わったものの中で最高に美味しく2日続けて通ったほどだ。
ビステッカも素晴らしく、どの料理も安定した美味しさで比較的リーズナブル。
地元客でいつも賑わっているので早めの入店か予約をしないと入れない。



Roma







①『Ristorante alle Fratte di Trastevere』

②前菜、ムール貝、スコーリオ(魚介のパスタ)、ピッツァ③€50~€70 

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①『Ristorante La Carbonara』di campo dei fioli

※同名の他店があるので注意!カンポディフィオーリのカルボナーラがお勧め!

②メニュー全般、前菜、カルボナーラ、ぺペロンチーノ、アマトリチャーナ、肉料理、③€30~€70 


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①『Pizzeria The Mirror』

②パスタセット、ピッツァセット、③€16~€20くらい

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①Pizza&Caffe

②ヴォンゴレのスパゲティ ③€20~€30くらい

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①caffe DA CLAUDIA

②ピッツァコンフンギ ③ピッツァとビール2杯で€24

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店名を検索すればお店のHPや情報、Mapが出てきます。